반응형 커피추출방법1 커피 추출 방법 및 각각의 특징 커피를 추출하는 방법에는 여러 가지가 있으며, 각각의 방법은 다른 맛과 향을 가져옵니다. 이제 몇 가지 주요한 커피 추출 방법과 그 특징을 살펴보겠습니다. 에스프레소 (Espresso) 에스프레소는 고압으로 물을 통과시켜 강력한 압력 아래에서 짧은 시간 동안 커피를 추출하는 방법입니다. 결과물은 진하고 크리미한 크레마(크림)를 가지며, 진한 풍미와 강렬한 맛이 특징입니다. 주로 단일 샷(30ml) 또는 더블 샷(60ml)으로 마시며, 에스프레소 베이스로 다양한 커피 음료를 만듭니다. 드립 커피 (Drip Coffee) 드립 커피는 필터를 통해 뜨거운 물을 흐르게하여 커피를 추출하는 방법입니다. 부드럽고 깨끗한 맛과 향을 가지며, 다양한 원두의 특징을 잘 살려줍니다. 드립 커피는 간편하게 만들 수 있으며,.. 2024. 2. 12. 이전 1 다음 반응형