순천카페 브루웍스

#브루웍스
📍 위치 : 전남 순천시 역전길 61
🕓 영업시간 : 매일 10:00 - 23:00
📋 대표메뉴 : 카카오라떼(6.0)

​★★★★★

​[좋았던 3가지]
"감히 말합니다 인생 카카오"
"농협창고 개조 카페로 특별한 인테리어"
"맛, 분위기 모두 大만족O"

[아쉬운 부분]
"없음"

 

​☕️순천 카페 브루웍스
#순천카페 #순천역카페 #카카오라떼

순천 카페 브루웍스를 소개합니다.
이 카페는 정말 많은 분들이 아셨으면 좋겠어요.
순천 분들은 잘 아시겠지만 이 카페 정말 좋은 곳입니다.

순천카페 브루웍스는 400평 규모의 복합문화 공간입니다.
옛 농협창고를 개조해 만들어 특별한 인테리어를 경험할 수 있습니다.
재즈 공연 또는 프리마켓도 종종 운영하고 있다고 해요.

​브루웍스는 직접 카카오 생두를 로스팅해서 카카오라떼를 만듭니다.
브루웍스 방문 전까지 제가 마신 카카오는 카카오가 아니었어요.
브루웍스에서 인생 카카오라떼(초콜릿라떼)를 만났습니다.

창고를 개조한 내부 인테리어는 인더스트리얼 인테리어로 정말 특별합니다.
세월의 흔적과 현대가 만나 새로운 분위기가 조성되네요.
카페 건물 외부에는 야외 공간도 예쁘게 조성되어 있습니다.

​브루웍스는 직접 카카오와 커피 원두를 로스팅하는 로스터리 카페입니다.
브루웍스는 순천양조장도 운영하며 수제맥주도 만들고 있어요. 전용 로스팅랩도 갖췄네요.
브루웍스에서 직접 만든 커피, 카카오, 수제맥주 모두 경험할 수 있는 멋진 공간입니다.

​순천 카페 브루웍스는 카페 분위기가 정말 좋았습니다.
인더스트리얼 카페 좋아하는 분들이 많은데 브루웍스 오시면 정말 마음에 드실 거예요.
카페 안에는 쉽게 볼 수 없는 클래식 차도 전시되어 있고 분위기에 맞는 재즈 노래도 흘러나옵니다.

 

 

 

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☕️브루웍스 카카오라떼
​브루웍스 카카오라떼(초콜릿라떼)입니다.
직접 카카오를 볶아 만든 카카오라떼는 어떤 맛일까요?
한 입 마시자마자 과장하지 않고 정말 눈이 휘둥그레졌습니다.

​브루웍스 홈페이지에서 대한민국에서 가장 맛있는 초콜릿을 만든다는 문구가 있는데
정말 인정할 수밖에 없는 브루웍스의 카카오라떼입니다.
냄새부터 다릅니다. 찐한 카카오향이 올라오는데 인위적인 향이 아닌 자연스러운 향이었어요.

한입 마시고 두입 마시고 세입 마시고 입을 뗄 수가 없었습니다.
진한 초콜릿 맛은 당연하고 깊이가 남다른 것 같아요.
브루웍스 카카오라떼 향과 맛이 기분을 좋게 해주고 마음을 평안하게 해주는 느낌입니다.

카카오라떼를 어떻게 표현해야 할지 모르겠어요.
기분이 정말 좋아지는 맛입니다.
마시고 끝이 아니라 기분 좋은 여운이 오래 남아요.