스타벅스 원두 종류 커피 맛 특징 총정리

한국인이 가장 사랑하는 프랜차이즈 카페 스타벅스, 스타벅스에서 만날 수 있는 커피 원두 종류를 소개합니다. 스타벅스 원두는 스타벅스의 가장 큰 매력인 '표준화'된 커피 맛을 즐길 수 있다는 장점이 있어요. 스타벅스 원두 종류와 원두별 커피 맛 특징을 총정리했습니다. 사진과 이미지, 내용은 스타벅스 코리아 공식 사이트를 참고했습니다. *22년 5월 기준

 

 

★ 스타벅스 원두 종류

1. 블론드 로스트 (1종)

 - 베란다 블렌드

 

2. 미디엄 로스트 (8종)

 - 아이스 커피 블렌드(시즌 한정), 디카페인 하우스 블렌드, 별다방 블렌드, 파이크 플레이스 로스트, 하우스 블렌드

 - 케냐, 에티오피아,  콜롬비아

 

3. 다크 로스트 (4종)

 - 술라웨시 토라자(시즌한정) 

 - 에스프레소 로스트, 수마트라, 카페 베로나

 

4. 리저브 원두 (9종)

 - 인도네시아 웨스트 자바, 브라질 파젠다 카탄두바, 선 드라이드 콜롬비아 핀카 라 팔메라, 선 드라이드 에티오피아 게라 팜, 니카라과 마라카투라, 과테말라 산타 클라라 에스테이트, 하와이 카우, 에이지드 수마트라, 파나마 보케테

 

 

★ 스타벅스 원두 종류별 커피 맛 특징 

블론드 로스트

1) 베란다 블렌드 : 단시간 로스팅으로 부드러운 코코아와 살짝 볶은 견과류 향

 

미디엄 로스트

1) 아이스 커피 블렌드(시즌 한정) : 아이스커피에 좋은 맛이 나도록 로스팅된 상쾌한 캐러멜, 코코아

2) 디카페인 하우스 블렌드 : 깔끔하고 균형을 잘 이루는 스타벅스 인기 커피 원두 하우스 블렌드 디카페인 Ver

3) 별다방 블렌드 : 풍부한 초콜릿의 향과 구운 체스트넛의 고소한 풍미

4) 파이크 플레이스 로스트 : 코아와 구운 견과류의 은은하고 풍부한 향과 가벼운 산미

5) 하우스 블렌드 : 스타벅스 1등 원두, 깔끔한 맛과 넛트함의 균형이 잘 잡혀있는 아메리카노 커피

6) 케냐 : 즙이 많은 과일, 복합적임

7) 에티오피아 : 미디엄의 균형 잡힌 강도와 감귤향의 커피

8) 콜롬비아 : 균형감 있는 견과류의 풍미​

 

 

 

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3. 다크 로스트 (4종)

1) 술라웨시 토라자(시즌 한정) : 블랙 세서미의 고소함과 구운 마시멜로와 같은 끝 맛이 특징인 커피

2) 에스프레소 로스트 : 베리에이션에 어울리는 강한 바디감과 캐러멜

3) 수마트라 : 강한 흙 내음과 농축된 허브향

4) 카페 베로나 : 다크 코코아와 함께 로스팅한 듯한 단 맛

 

4. 리저브 원두 (9종)

1) 인도네시아 웨스트 자바 : 마다가스카르산 바닐라, 베이킹 스파이스와 밀크 초콜릿 피니시

2) 브라질 파젠다 카탄두바 : 헤이즐넛과 땅콩, 통밀 크래커의 고소한 풍미

3) 선 드라이드 콜롬비아 핀카 라 팔메라 : 열대과일의 풍미 망고, 리치, 자두 새콤달콤 풍미

4) 선 드라이드 에티오피아 게라 팜 : 잘 익은 블루베리의 달콤함과 은은한 삼나무 향

5) 니카라과 마라카투라 : 은은한 꽃향기와 달콤한 오렌지의 풍미

6) 과테말라 산타 클라라 에스테이트 : 고소한 견과류와 부드러운 산미, 브라운 슈거 피니시

7) 하와이 카우 : 아몬드의 고소함과 크리미하고 부드러운 누가의 달콤함

8) 에이지드 수마트라 : 촉촉한 나무향, 솔잎과 흙냄새, 고소함과 쌉쌀함

9) 파나마 보케테 : 잘 익은 오렌지의 산미와 카카오닙스, 달콤한 피니시

 

 

 

이상 스타벅스 원두 종류 커피 맛 특징 총정리 글이었습니다.

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긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

2022.05.12 - [홈카페&커피 공부] - 스타벅스 커피가 맛있는 이유와 인기 비결

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