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🇪🇹
에티오피아
에티오피아는 커피의 기원지
커피에서 꽃향기가 나는 것이 특징
복숭아 살구 같은 과일 산미가 느껴지며 가벼운 톤이 특징
🇨🇴
콜롬비아 원두
부드럽고 고소한 마일드 커피의 대명사
생산지역과 품종에 따라 매우 다양한 특징을 보임
부드럽고 고소하며 발란스가 좋은 커피 마일드 커피의 대명사
🇧🇷
브라질 원두
전세계 커피 1위 생산국으로 기업형 농장에서 대량 수확하는 커피
가격이 저렴해 대부분 블렌딩 커피의 기본 베이스 + 인스턴트 커피 주재료
고도가 낮아 견과류 향, 구수한 향 맛
🇰🇪
케냐 원두
산미가 강한 편이라 다크로스팅하는 경우가 많음
묵직한 바디감과 오묘한 과일 향 (토마토, 자몽 등)
감귤과 와인을 연상시키는 산과 풍부한 바디감이 매력
🇬🇹
과테말라 원두
고산커피로 강한 산미와 스모키한 향
고산커피 특유의 산미와 바디감이 풍부한 커피로 유명
특히 강배전했을 때 쌉쌀 고소한 맛이 좋음
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